Онлайн консультация Деда Мороза

499 347 86 74

с 8:00 до 24:00

Заказ Деда Мороза

Самый простой способ сделать заказ -
позвонить нам прямо сейчас!
Если у Вас нет возможности позвонить нам - заполните форму обратного звонка



Отзывы наших клиентов

03.01.2013, МНПО Конус, на банкет

02.01.2013, Алина, выступление на дому

30.12.2012, Валентина Петровна, заказ на утренник

Вы считаете, что дети могут в новый год обойтись без праздника? Я нет...




Кутья пшеничная с медом

Основным блюдом, на мой взгляд, которое должно стоять на столе в рождественский праздник, является кутья. Существует огромное количество рецептов этого блюда, однако я хотел бы с Вами поделиться своим рецептом приготовления данного блюда. Вот что нам понадобится для её приготовления:

-         Мак – один – два стакана

-         Изюм – один стакан

-         Пшеницы четыреста граммов

-         Мёд – сто грамм

-         Грецкие орехи – один – два стакана

 

Итак, ингредиенты мы уже знаем. Теперь я расскажу вам, что же с ними надо сделать.

Пшеницу надо перебрать, затем промыть и замочить на два часа в холодной воде. После того, как эти два часа пройдут, необходимо проворить пшеницу в подсолнечной воде до её полного приготовления. Время варки пшеницы будет зависеть от её сорта, где-то полтора – два часа. Пшеница должна получиться мягкой. Пока она варится, мы не теряя времени, берём наш мак и тоже замачиваем его в воде, чтобы он немного набух. Затем, разогреем его. Нам надо, чтобы он пустил молочко. Имеющиеся грецкие орехи необходимо мелко измельчить. Это можно сделать в блендере (по крайней мере, я так делаю и считаю это очень удобным способом). Изюм промываем в тёплой воде. Его можно даже на некоторое время замочить, чтобы тот, в свою очередь, стал сочным.

Когда наша пшеница сварилась, необходимо выложить её на блюдо, добавить мак, орехи, изюм и это всё заправить мёдом. Если же у Вас имеется в наличии только густой мёд, то не расстраивайтесь, его можно разбавить тёпленькой подслащенной водой. И вот, кутья готова.

 

Приятного Вам аппетита и с рождеством!

Наш адрес

125212, Москва Головинское шоссе, д. 1

499 347 86 74